2017年11月03日
ベーコン
最近小さなスモーカーを手に入れたので、早速使ってみました。
スモークですぐ思いつくのがベーコンとサーモンですよね
という事で、早速作ってみました。


そして出来上がったのがこちら。
すでにサーモンは食べてしまいました。

コレから一晩冷蔵庫で寝かします。
どうやって食べようか考えるのが楽しいですね。
候補としてはベーコンエッグの朝食、カルボナーラ、ペペロンチーノ、、、、くらいしか思いつきませんが、いずれにせよ美味しいことを期待してます。
スモークですぐ思いつくのがベーコンとサーモンですよね
という事で、早速作ってみました。


そして出来上がったのがこちら。
すでにサーモンは食べてしまいました。

コレから一晩冷蔵庫で寝かします。
どうやって食べようか考えるのが楽しいですね。
候補としてはベーコンエッグの朝食、カルボナーラ、ペペロンチーノ、、、、くらいしか思いつきませんが、いずれにせよ美味しいことを期待してます。